Tein yks päivä tällaista aivan ihanaa salaattia, mikä mun mielestä kuuluu erityisesti kesään. Kaupasta löytyi mansikoita ja leipäjuustoa puoleen hintaan, niin sain idean tehdä tätä. Tämä salaatti on ulkonäöltään niin pirtsakan näköistä, että se ihan saa hymyn huulille! Käytin salaattiin perus salaattiaineksia: jääsalaattia, kurkkua ja paprikaa, joiden sekaan pyöräytin pestokastikkeesta, oliiviöljystä ja mustapippurista sekoitetun kastikkeen. Lisäksi paistettua kanan filettä, kuutioidut leipäjuustot ja mansikat. Laitoin vielä kanan päälle pestokastiketta (purkista), se on niin hyvää! Helppo ja raikas kesäsalaatti on valmis tarjottavaksi! Tämä salaatti on kyllä niin herkkua.♥
Mukavaa torstaipäivää!♥












